La ministra de Turismo, Morena Valdez, presidió hoy la inauguración del Cráter Coffee Shop & Bistro, una iniciativa que es considerada una nueva apuesta como destino turístico y que estará ubicado en el Parque Natural Cerro Verde.
Valdez consideró importante este proyecto y agregó que de enero a octubre de este año se ha tenido el ingreso de 2.2 millones de visitantes.
Por su parte, el propietario del del Cráter Coffee Shop & Bistro, Edwin Rivas, destacó la apertura del café y agrego: “tenemos como telón de fondo el lago de Coatepeque. Estamos junto al hotel Campo Bello y buscamos que este sea un destino favorito para los turistas”.
Rivas, aseguró que el café es un rubro que está entre los mejores del mundo y “queremos que el turismo gastronómico y cafetero sea un sello del lugar”.