El Ministerio de Relaciones Exteriores, a través de la Embajada de El Salvador en Australia, organizó una cata de Café de El Salvador en la región de Canberra, Australia, dirigida a expertos, empresarios, y diversos socios potenciales en la industria.
La cata se realizó para mostrar las oportunidades comerciales que ofrece El Salvador en el rubro del café de especialidad, indicaron las autoridades.
La Embajada de El Salvador en Australia presentó siete variedades de café de especialidad, provenientes de distintas fincas del país.
La cata fue dirigida por el barista y campeón australiano de alcance mundial, Hugh Kelly, quien ha visitado El Salvador y conoce de cerca el proceso y riqueza de las fincas salvadoreñas proveedoras de café en Australia.
Entre los asistentes al evento destacaron las empresas tales como: Contentious Character; Redbrick Coffee; Cupping Room; Walt & Burley, así como funcionarios del Departamento de Asuntos Exteriores y Comercio (DFAT, por sus siglas en inglés).
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