El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, lideró una inspección en Huevos Catalana, como parte del operativo nacional que está siendo desarrollado en empresas que se dedican a la producción y distribución de huevos, producto esencial en la alimentación de los salvadoreños.
“Nos encontramos activando un operativo, a escala nacional, que busca evitar abusos en contra de la población en uno de los productos de mayor consumo: los huevos. La información que hemos cruzado con otras instituciones del Estado es que existen condiciones bastante favorables para la producción de huevos en el país”, manifestó
El funcionario informó que el maíz amarillo, uno de los principales insumos para la alimentación de las gallinas ponedoras, ha tenido un importante incremento de importación en las últimas semanas. Esto ha favorecido condiciones de abastecimiento y costos de producción.
Asimismo, dijo que durante la inspección en esta empresa, una de las principales del rubro, corroboraron una importante disminución de cerca del 8 % en los precios, en general, de los productos que abastece al mercado nacional. Este día, también, fueron desarrollados, de forma paralela, inspecciones en Santa Ana, San Miguel, Usulután y Santa Tecla
“A la fecha, llevamos más de 70 casos que han sido sancionados desde el inicio de las medidas de alivio económico. Estamos hablando de más de $289,000 que se han interpuesto en multas”, comunicó.