Este próximo domingo, una de las rutas de los buses alegres del ISTU será el Turicentro Amapulapa, en San Vicente, y la XX feria de la Panela, que se desarrollará en distrito de Verapaz.
La panela es un producto elaborado del jugo de caña de azúcar. Es considerado en el país como un bien cultural intangible, que viene desde la época colonial.
Este derivado de la caña, es utilizado en postres salvadoreños que son elaborados en la cocina tradicional: Plátanos en miel, en nuégados y otros.
De acuerdo con la institución, la salida de la unidad a estos lugares saldrá a las 6:30 de la mañana frente al Mercado Hula Hula, específicamente a un costo del Edificio de Telecomunicaciones, en el centro de San Salvador.